Jakarta, 4 Mei 2025 –Dalam rangka membangun karakter generasi muda yang tangguh, jujur, dan mampu bekerja dalam tim, Kami mahasiswa dari Universitas Bina Sarana Informatika (BSI) menggelar kegiatan pengabdian masyarakat tentang “Melatih Integritas Dan Kerja Sama Tim Lewat Usaha Kuliner” di lokasi Jl. Petojo Binatu GG lll No 26 RT/RW 10/08 Kecamatan Gambir Kelurahan Petojo Utara Jakarta Pusat 10130

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Indonesia memiliki peran strategis dalam mendorong pertumbuhan ekonomi nasional serta berkontribusi dalam mengurangi angka pengangguran. Melihat potensi tersebut, wirausaha menjadi peluang yang menjanjikan untuk dikembangkan. Oleh karena itu, para pelaku UMKM perlu mengoptimalkan strategi pemasaran melalui metode promosi yang lebih efektif dan efisien guna mendukung peningkatan penjualan, produktivitas, dan kepuasan pelanggan. Produk-produk yang dihasilkan oleh pelaku UMKM harus dipromosikan secara optimal agar mampu bersaing dalam dinamika pemasaran modern.

Salah satu usaha UMKM yaitu Pancong adalah salah satu kue tradisional khas Indonesia, terutama populer di daerah Betawi (Jakarta) dan sekitarnya. Kue ini termasuk dalam jenis jajanan pasar yang sederhana, namun digemari banyak kalangan karena rasa gurih dan teksturnya yang khas.

Kegiatan ini bertujuan melatih keterampilan kewirausahaan serta menanamkan integritas, tanggung jawab, dan kerja sama. Peserta dibagi dalam kelompok kecil untuk menciptakan produk kuliner, menyusun strategi, mengelola keuangan, dan melayani pelanggan.

Melalui pendekatan nyata ini, Kami berharap dapat mencetak generasi yang tidak hanya cerdas secara akademik, tetapi juga berkarakter kuat, jujur, dan siap bekerja sama dalam menghadapi tantangan masa depan.